干制万年青可以炒熟食用 。
主料：干制万年青 。
辅料：香干；调料：味精、盐及麻油 。
【万年青干的炒着能吃吗怎样炒啊】制作方法：
1、取一容器，里面加入适量沸水 。
2、将主料放入容器内，略泡后，待主料软后取出 。
3、用纱布将泡后的主料水分挤干 ， 放在炒锅内翻炒 。
4、香干洗净，切成小颗粒，也一同放入炒锅内翻炒 。
5、于炒锅内加入调料 ， 拌均匀，出锅即食 。
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