猪脚花生玉米红萝卜煲汤是一道很营养的汤品，下面是具体做法：
材料：
- 猪脚：1只
【猪脚花生玉米红萝卜煲汤做法?】- 花生：适量
- 玉米：1根
- 红萝卜：1个
- 姜片：3片
- 料酒：1汤匙
- 清水：适量
做法：
1. 将猪脚洗净，放入开水中焯水至血水浮起，捞出洗净备用 。
2. 玉米剥去外皮，切成小段 。
3. 红萝卜去皮，切成小块备用 。
4. 热锅冷油，加入姜片和猪脚，煸炒出香味 。
5. 加入清水和料酒，烧开后撇去浮沫 。
6. 加入花生和玉米，煮至猪脚熟软 。
7. 加入红萝卜，再煮5分钟即可 。
注意事项：
1. 炖汤的时间一般在1-2小时，要保证猪脚煮软后汤才具有营养，味道也更浓郁 。
2. 汤中加入适量盐、胡椒粉等调味品，口味更佳 。
推荐阅读
- 猪脚炖花生汤米要不要放八角桂皮?
- 猪蹄炖花生做法?
- 花生猪蹄汤可以加点熟地吗?
- 木瓜猪蹄花生汤的做法?
- 猪蹄炖花生的家常做法?
- 花生炖猪脚怎么做?
- 玉米粥五谷杂粮粥怎么煮
- 高压锅猪蹄花生汤的做法是什么?
- 猪脚煮花生怎样做好吃?
- 蹄髈花生米炖汤做法?