【米酒冲水能喝的出来吗?】可以用开水直接冲着喝,也可以做醪糟鸡蛋汤,都非常的简单好喝 。
这个醪糟发酵好后放冰箱里让它缓慢发酵,最好是尽快几天喝完 。就算是放冰箱里,醪糟发酵慢了,但是它还是会发酵 。放时间久了,米酒浓度会很高,喝了会醉人的 。要想让醪糟保存时间久,可以把做好的醪糟倒入锅里烧开,等冷却后装玻璃瓶子里保存 。加热过的醪糟破坏了里面的活性,不会再次发酵了,这样才能保存时间更久 。
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