用料
鸡腿 2只
青椒 一个
照烧汁 一并
照烧鸡排的做法步骤
【照烧鸡排做法王刚?】将做法保存到手机
步骤 1
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
取鸡腿两只洗净
步骤 2
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
剔除腿骨 ， 片成厚薄适中的鸡排备用
步骤 3
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
照烧汁一并备用
步骤 4
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
照烧汁适量腌鸡排 ， 加入姜蓉 ， 照烧汁和姜蓉都要略多一点 ， 搅匀腌30分钟
步骤 5
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
平底锅下油 ， 不需要太多 ， 五成热时放鸡排 ， 先煎带皮的那面 ， 过程中不断用勺压 ， 使鸡油煸出 ， 鸡排略焦时翻面 ， 煎好后出锅装盘 ， 底油倒入青椒和蒜片 ， 煸炒 ， 放少丁盐 ， 倒入腌汁 ， 加入鸡排后炒匀出锅 。
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