大宇的锅盖可以完全拆下，就没有这个问题困扰 。
越是少量的蒸饭越能体现出电饭煲的能力，只做一碗米饭，对任何电饭煲都是各考验 。
上图可见，左侧为大宇电压力锅成品，右侧为臻米电压力锅成品，臻米蒸出来的米饭锅巴比大宇要多一些 。
不过，就口感来说，臻米更软更糯，大宇则有些偏硬 。话又说回来，臻米的产品名称是“电饭煲”，带“压力锅”功能；而大宇则是“电压力锅”，可以做“电饭煲”使用 。在蒸饭环节臻米胜出 。
四、牛尾汤
儿子最喜欢吃的一道菜，正好再来做个对比测试 。
牛尾冲洗干净即可 。品相比较好的牛尾其实不需要焯水，并没有太多的血水，焯水反而会把牛尾中的精髓给煮丢了 。
西红柿切丁、胡萝卜切丁，备好葱和姜，和肉一起都放入锅中 。
加少许酱油，加适量红酒，这个是这道菜的重点 。
最后加上少许盐和胡椒粉 。
加清水，没过食材就行，凉水即可 。
意式明火高压锅先大火烧开水再调整至小火，定时30分钟 。
传统明火压力锅必须随时留意着火候，这点最麻烦 。
大宇电压力锅以及臻米电压力锅直接选择炖肉模式，就不用管了 。
我们再一次看到两个电压力锅的工作程序设计不同，大宇的时间还是要比臻米要长一些 。
30分钟时间到，关火，明火压力锅排气出锅，这种手动排气方式非常危险，稍有不慎就会烫伤，上图是错误示范，大家谨记 。
大宇除了一键拨杆长排气外，还能点按排气 。
臻米则还得等待其漫长的自动排气流程 。
出锅 。
这次的三碗牛尾汤让领导盲喝给评价，竟然说都没啥区别...
不过这也说明，在炖肉这个压力锅最基本的功能上，大家都做的挺好 。
不过牛尾汤最美味的吃法还是下面条 。
当浓厚的汤汁融入面条中，鲜美弹滑，津津有味 。
总而言之
推荐阅读
- 麒麟9000e和麒麟990哪个处理器好 麒麟9000e比麒麟990 5G强多少
- 惠普电脑和联想电脑和华硕电脑的对比 惠普笔记本与华硕笔记本哪个牌子好
- 长沙高铁一等座和二等座区别 高铁一等座和二等座区别在哪里
- 研发费用资本化和费用化的区别
- 电脑音响千元以内性价比之王 千元左右的桌面音响
- 韩国和日本综合国力对比 韩国和日本的综合国力比起来究竟谁更强呢
- 走之旁和走字旁的字跟什么有关 走字旁和走之旁和什么有关
- 传统营销和网络营销的比较论文 传统营销和网络营销的比较分析
- 和平精英物资币怎么得
- 单体酒店和连锁酒店的优势和劣势 连锁酒店比单体酒店的优势