【烤箱豆沙面包的做法】
1、后油法将面团揉至扩展阶段，于温暖处发至1-3倍大小 。
2、发好的面团排气，松弛10分钟，再分成4等份松弛10分钟 。
3、准备好4份豆沙馅，团圆备用 。
4、将豆沙包入面包皮中，接口处捏紧，收口朝下放置，擀成椭圆形 。
5、用小刀划出横条或斜条状破口 。
6、卷成长条形 。
7、接头接近或打结 。
8、于温暖湿润出进行二发至2倍大小 。
9、刷蛋液、撒芝麻后，入预热好的烤箱180℃，中层15-20分钟即可 。
推荐阅读
- 烤箱烤羊肉串行吗
- 格兰仕电烤箱食谱大全
- 微波炉蒸饭要几分钟能熟 微波炉蒸饭
- 榴莲绿豆沙牛乳做法?
- 面包的自制方法——家庭实践
- 面包的制作流程 家庭自制面包
- 烤地瓜的做法烤箱温度
- 吐司面包的做法 具体流程可了解一下
- 烤箱锡纸亮面接触食物还是反面 锡纸的正确用法
- 豆沙馅的热量高吗