主料
芋头适量
五花肉适量
大蒜几片
辅料
玉米油适量
盐一小勺
老干妈一小勺
生抽一勺
五花肉焖芋头的做法步骤
1.五花肉切片，大蒜去皮切块 。
2.五花肉去皮切块，去皮的时候需要用保鲜袋，要不然芋头氧化，手就会痒 。
3.油锅烧至六成熟倒入玉米油，大火煸炒大蒜和五花肉出香味 。
4.倒入芋头一起煸炒几分钟 。
5.继续煸炒 。
6.加入一勺生抽，老干妈煸炒均匀 。
7.倒入适量水 。
8.大火焖20分钟 。
【芋苗干焖五花肉的做法?】9.最后调入适量盐，煸炒均匀 。
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