萝卜腌出来是苦的怎么办腌萝卜变苦，有可能是放的盐太多，这样使得盐萝卜太咸啦 。而发苦 。
【萝卜腌出来是苦的怎么办 腌白萝卜苦了怎么补救】白萝卜是根菜类的主要蔬菜，属十字花科萝卜属的二年生植物 。其生育期为50天左右，一般地区每年可种植二季 。
白萝卜属于半耐寒性蔬菜，喜温和凉爽、温差较大的气候 。2-3℃时种子就可发芽，发芽适宜温度为20-25℃ 。
白萝卜生食熟食均可，其味略带辛辣味，比较常见的大型品种有长春大根、白玉大根、关云萝卜以及日本春白萝卜等 。
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