【燕麦米热量高吗 燕麦米热量】每到了冬天,总是蜷缩在家里不愿意动弹 。再加上吃得多,吃得好,身上的肉肉就不知不觉地偷长 。你是不是也是这种情况呢?
冬天本身就是储存能量的季节,所以吃好喝好是必须的 。如果你想要减肥,老于推荐你可以用粗粮来替代主食 。其实直接点来说,也就是用粗粮来代替精粮 。
因为我们平日里所吃的主食,比如馒头,米饭,面条等等之类的面食,都是用精粮制作的 。而粗粮要比这些精粮所含的维生素,膳食纤维等等营养物质更高 。关键是,热量很低 。
燕麦米热量(燕麦米热量高吗)
所以,用粗粮来替代主食,既可以满足我们对于减肥的需求,又可以使我们吸收更多的营养物质 。何乐而不为呢?
今天老于就为大家介绍了6种粗粮,希望能对有这种需求的人群,有所帮助!
玉米是女人们都爱吃的食物,它也是属于粗粮的行列,是减肥期间可以代替主食的食物之一 。但需要注意的是:玉米虽属于粗粮,但并不是所有的玉米都是低热量的 。
糯玉米,软糯香甜,粘牙,有嚼劲,超级好吃 。但是它的淀粉含量却是超级高的,所以热量也是最高的 。100克的糯玉米,热量就能达到172千卡,需要通过走路75分钟才能消耗掉 。
水果玉米,香甜汁多,脆而有味,即可生吃,也可熟吃 。不管怎么吃,都有一种在吃水果的感觉 。虽然它的味道更甜,但热量却比糯玉米低很多,100克的热量是105千卡 。
珍珠玉米,其实也可以说是北方的老品种玉米 。它的味道在成熟前比较软嫩,汁多,鲜美 。成熟却口感发硬,水分少,也不是很甜 。所以,这种玉米很容易就被忽略了 。
但是,珍珠玉米的淀粉含量却是极低的,营养价值却是最高的 。100克的珍珠玉米,热量仅仅只有66千卡 。热量低,营养高,这是减肥期间最适合吃的玉米种类 。
推荐吃法:
1,直接煮着吃 。
2,用来煮粥 。
作为可食用的粗粮,今天要和大家讲的燕麦,其实是指两种 。一种是燕麦米,一种是燕麦麸 。
燕麦米是从燕麦作物得到的粮食,它仅仅只是经过了脱壳的初加工,几乎保留了燕麦中的所有营养成分 。
我们可以用它来煮粥喝,也可以将它和其它种类的米混合在一起蒸着吃 。热量都是很低的,最起码要比直接吃大米饭低很多很多 。关键是,口感糯糯的,非常好吃 。
燕麦麸其实仅仅只是燕麦种子的外层表皮,包含了果皮,种皮,糊粉层等等结构,热量也是超低的 。
燕麦麸是早餐的首选食材,用来熬个燕麦粥,或者是和酸奶混合在一起拌着吃,等等吃法都是非常不错的 。低脂,营养高,又极有饱腹感 。
或者也可以用它来蒸馒头,口感更是比纯白面馒头更加好吃 。方法很简单,直接将它混合在面粉中和面,和白面一起发酵,上锅蒸即可 。
藜麦既不属于谷物类食物,也不属于麦类食物,但它却是一种粗粮食物 。同时营养价值极高,比大多数的谷物类和麦类食物都高得多 。
并且,藜麦既不寒,也不燥,很中性 。所以在吃法上,它既可以单独食用,又可以和各种粮食,甚至是各种水果,混合在一起食用 。并且怎么吃都好吃,都各有特色 。
甚至还可以在烘烤肉类食物的时候,在其底部铺上一层藜麦,以此来吸收多余流淌出来的肉汁,增强烤肉的口感 。
但在所有藜麦的品种中,三色藜麦是营养价值最高的,并且也是颜值最高的 。而它的这种高颜值,却不带有任何人工操作,全都是天然的与生俱来的 。
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