做了多年的水果生意，我就简单的分享下我的水果经验！怎么才能做好水果生意？
要把顾客当朋友，把水果当恋人，嘴要甜，人要勤！
现在水果生意可不是以前了，大家买水果谁都不想看你冷冰冰的一张脸，要学会给顾客创造一个舒适的购物氛围，能够懂得幽默，不要一味地给顾客推荐水果，适当的和客人聊聊家常，能够增加顾客对你的好感，提高客人的回头率！
水果的保鲜期比较短，我们在销售水果的时候，应该勤加观察，发现损坏的水果应及时挑出来，以免感染别的水果，影响水果的品质，给顾客造成负面的影响 。尤其是草莓，香蕉等保鲜期特别短的水果！
比鸡起得早，比狗睡的晚！耳听八方，眼观六路，对水果的行情和价格一定要敏感，重要的就是一定要熟悉水果，了解水果的知识和特性，
水果拿货渠道一般都是在批发市场拿货，销量大的也有去产地收货 。比如用货车卖水果因为量比较大，也会去产地去收货 。我们去批发市场拿货，一般都是早上五六点钟就要去市场拿货，因为好多好货都是比较抢手，去的迟了就会没有，或者好的都被挑完了 。比如我以前卖水果的时候会为了一车橘子等上一个晚上 。
要熟悉了解水果的知识和特性，才能更好的掌握水果的销售期和保鲜期 。才知道什么季节该销售什么水果，什么水果好卖 。对水果市场价格一定要敏感，水果的信息一定要灵通 。比如近几年的丑橘，耙耙柑，广西的沃柑都是柑橘类的新宠，也是春季柑橘销售的主要品种 。
都说水果生意的水很深，但是，究竟有多深，只有做过这行的人才知道 。
本人从事水果行业凡数十年，倒也从没感觉到这行生意的水是很深的，也可能是从摆小摊做起循序渐进的经历和几十年积累的经验和习惯在水的深浅上面失去感觉了吧！
其实，水果生意的模式是和所有生意是一样的，都是在把自己的产品推销给所需要的顾客的过程中，赚取收益的 。但是，做水果生意的方式和技巧却略有不同，因为，水果的保鲜期特别的短，季节性也特别的强，又是天然长成的，致使它的质量也会千差万别，价格的波动起伏也特别的大 。所以，做水果生意必须具备以下几个关键因素：
一，有海量的信息 。做水果生意，不管是从事批发，还是零售，都是首先要了解货源的来处，以及品相，质量，价格等与市面上的同类产品是否具有竞争的优势，当然，产品的竞争力越强，获利也就越高 。
二，有个好位置 。做水果生意，必须要有个好位置做为推销产品的大本营 。当然，好位置一般是在人流量大，又方便停车，门前无遮挡物的醒目处 。
三，有合理的定价，精准的推销 。因为，水果的特殊性，销售水果必需以提高和加快水果的转换率为宗旨，所以，为水果的定价应根据门店的具体消费情况走薄利多销，增加销量来获取收益的路子；而在推销水果时要根据每个顾客的消费层次来推荐不同价位的水果 。
四，诚信经营，优质的服务 。做水果生意，诚信经营是很重要的，不仅需要时刻保持水果的品相，质量和口味的优质，还要做到不短斤少两，不欺老负少，并在保质期内保证无条件包退包换等等……这样才能吸引和保持旺盛的人气 。
在外人看来，水果生意的水是很深，但是，只要进入了这一行， 并能坚持从小做起，又能在循序渐进中学习经验，积累经验，能够不折不扣的把以上四个方面执行到位，在拥有好货源，好位置，好人气，好销量的水果生意中，水其实也不是那么深！
现在水果店太多了，到处都是，不过需求量也大，还是有前途的，水果这种东西网购的比较少，一般都下买的，比较新鲜 。
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