配料：精盐、色拉油、葱丝、白芷、老抽、料酒、姜、鸡精、白糖
方法：将生猪肉切成小块，猪肉放在阿迪锅中，放入适量的调料品 。选择肉类，大约16分钟 。开盖放入洗好的大米，加入适量的水，选择米饭类，大约145分钟 。制作完毕后，即可排气食用 。
电压力锅怎样做煲仔饭不会影响食材的味道，不过煲仔饭煮饭水不宜过多，下面介绍做法：
准备材料：腊肠3根、 腊肉半块、玉米半根、香菇三朵、大米3碗、油菜5棵、 萝卜干4条、鲜贝露1勺、蚝油1勺、酱油3勺、糖2勺
制作步骤：
1、将大米洗净，放入电饭锅中，放上热水
2、腊肉和腊肠洗净
3、将腊肉和腊肠分别切片，腊肉要用热水泡一下，避免太咸
4、香菇洗净切片，萝卜干切丁，玉米粒备用
5、将切好的食材均匀码放在米饭上面
6、功能选择煲仔饭即可，大概30分钟左右即可
7、蒸饭的时候，先把汤汁调好，蚝油，鲜贝露，酱油，糖搅拌均匀备用
8、煲仔饭蒸好后，将焯过水的油菜切碎，或者不切也可以放入电饭煲中
9、倒入调好的汤汁，搅拌均匀即可
10、成品图
电压力锅可以做菜吗？可以；
电压力锅是传统高压锅和电饭锅的升级换代产品，它结合了压力锅和电饭锅的优点，采用弹性压力控制，动态密封，外旋盖、位移可调控电开关等新技术、新结构，全密封烹调、压力连续可调，彻底解决了压力锅的安全问题，解除了普通压力锅困扰消费者多年的安全隐患；其热效率大于80%，省时省电（比普通电饭锅节电30%以上） 。电压力锅的确是一个比较实用的烹调器具 。它具有其它烹调器具无法比拟的优势，能满足多方面的烹饪需要，能快速、安全、自动实现多种烹调方式，其节能、营养的特性是现代人追求的方向 。
电压力锅食谱：
1、红焖肉炖土豆
主料：五花肉两斤、土豆两个 配料：大料、花椒、葱、姜、盐、老抽、料酒、白糖
方法：将切好的五花肉放入锅内 。再将土豆连同配料一起放入锅内，无需放水 。翻一下搅均即可注：17分钟-20分钟左右 。
2、水煮活鱼
主料：活鱼、豆腐、洋葱、粉条
配料：水煮活鱼料、盐、料酒 方法：首先将水煮活鱼料用炒勺翻炒，在锅底放上生菜叶，再把活鱼放上，连同豆腐、洋葱、粉条一起放入锅中 。加盐(少许)料酒(少许)放水不要超过4/5 。注：25分钟-30分钟左右 。
3、蒸地瓜
主料：地瓜1斤配料：水100ML
方法：将地瓜洗净放入锅内加入水，盖上盖调到米饭档工作，经过17分钟后，自动保温、自动泄压 。
手边只有一个电压力锅，怎么做菜？求具体食谱 。这个太多了，我这个是复制的，你可以搜电压力锅美食
材料：鸡，大葱 酱油、香菇、冰糖、盐、豆瓣、姜、料酒、八角 鸡精
方法：
1、将鸡块、香菇放入内锅中，加入料酒及姜块、豆瓣，放入少量的盐、酱油和白糖、八角、大葱及鸡精
2、在面板上选择\”鸡\”的功能键
3、等到电压力锅\”嘟\”鸣叫，数码屏显示\”保温\”状态时，等10分钟再打开上盖，完成
2、剁椒鱼头
材料：胖头鱼鱼头一个，盐，湖南剁椒，红油，姜，葱花
方法：
1、把鱼头洗干净同，将盐均匀抹在鱼头上，腌5分钟，再将剁椒抹在鱼头上，在盘底放2片生姜，将鱼头放上，再在鱼头上放适量的姜丝 。
2、将葱花撒到鱼头上，浇油和红油，放内锅里，合盖
3、在面板上选择\”鱼\”功能键，等到电压力锅\”嘟\”鸣叫，显示\”保温\”状态时，不要打开锅盖，等3分钟后开盖
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