2.电压力锅功能多不少 。可以炖鸡炖鱼炖肉，但是不能炒菜 。你要炖肉的话，用电压力锅没有问题 。给你发个菜谱，不一定全部能用，仅仅作为参考：
红焖肉炖土豆
主料：五花肉两斤、土豆两个
配料：大料、花椒、葱、姜、盐、老抽、料酒、白糖
方法：将切好的五花肉放入锅内 。再将土豆连同配料一起放入锅内，无需放水 。翻一下搅均即可
注：17分钟－20分钟左右 。
番茄牛腩
主料：牛腩两斤、土豆两个、胡萝卜两根
配料：番茄沙司、老抽、盐、鸡精、白糖、大料、葱、姜
制作过程：首先把切好的牛腩放入锅内，不用放水 。放入土豆、胡萝卜及同配料，翻匀即可 。
注：35分钟左右 。
水煮活鱼
主料：活鱼、豆腐、洋葱、粉条
配料：水煮活鱼料、盐、料酒
方法：首先将水煮活鱼料用炒勺翻炒，在锅底放上生菜叶，再把活鱼放上，连同豆腐、洋葱、粉条一起放入锅中 。加盐（少许）料酒（少许）放水不要超过4/5 。
注：25分钟－30分钟左右 。
蒸地瓜
主料：地瓜1斤 配料：水100ML
方法：将地瓜洗净放入锅内加入水，盖上盖调到米饭档工作，经过17分钟后，自动保温、自动泄压 。
排骨煲仔饭
主料：排骨（精排）500克，大米300克
配料：精盐、色拉油、葱丝、白糖、姜、鸡精、老抽
方法：将排骨洗净，放入阿迪锅中，加入适量的调料，选择排骨键，大约15分钟 。开盖放入洗好的大米，加入适量的水，选择米饭类，大约15分钟左右，制作完毕后，即可排气食用 。
红烧鸡脖子
用料：鸡脖子八根 配料：姜、糖、老抽、料酒、白醋、树椒、盐、味素、油 方法：鸡脖子切块，姜切片 。
用蹄筋键将锅烧热，放入少许油烧开 。姜片、花椒面、鸡脖子放入锅中炖变色，放入糖、老抽、白醋等配料不加水 。盖锅盖调到“肉类/鸡”键 。
西红柿鸡蛋汤
主料:鸡蛋2个、柿子1个 配料：盐少许、味精少许、香油少许
方法:将内胆中倒入水，按下汤键，待水开后，泄压，打开盖，放入柿子 。待水再次开后，将鸡蛋搅均，轻轻倒入锅中 。当第三次开锅后，放入配料，即可食用
大骨棒汤
主料：大骨棒壹个 配料：盐、味素、大料、料酒、酱油
方法：将骨棒用温热水洗净，连同配料一起放入锅内加热 。选择汤类键 。时间为30-60分钟左右 。原汤原味，不腻、营养高 。
天下鲜
主料：鲫鱼、羊肉片
配料：鲜奶半袋、枸杞、大枣、葱丝、姜丝、胡萝卜丝、香菜、大料、花椒、古月面、盐、料酒、鸡精
方法：先把鲫鱼连同水（半袋鲜奶、枸杞、大枣、花椒、大料、盐、料酒、葱丝、姜丝）一起放入锅内 。按汤类键，开锅后，转为肉类键让它保持沸腾状态 。再放入羊肉片（半斤或1斤），少许鸡精 。出锅后放入胡萝卜丝、葱丝、香菜、古月面 。
注：全过程25－35分钟，工作时间根据食物多少而定 。
油焖尖椒
主料：尖椒、鸡蛋、肉馅 配料：糖、尖椒面、油、精盐、酱油、味精
作法：将肉馅放入尖椒内包好，将油倒入锅内八分熟后，倒入尖椒微炸，加入拌好的鸡蛋，放入所有用料均适量，选择鱼档五六分钟即可 。
小鸡炖磨菇
主料：小鸡、干磨菇或香菇、粉条
配料：盐、大料、花椒、老抽、葱、姜
方法：小鸡切块，连同干蘑菇、粉条一起放入锅内，无需加水 。再把配料放好翻搅均匀即可 。
注：17分钟－20分钟左右
猪肉煲仔饭
主料：生猪肉300克，大米500克（因人数变）
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