临床上有很多专属饮食 , 比如糖尿病饮食、低嘌呤饮食 , 它们是治疗的基础 , 需要患者长期配合和坚持 。
很多患者只知其一 , 不知其二 , 虽然现在资讯发达 , 只要你想 , 总能找到资料 , 但现实往往差强人意 , 人们似乎更愿意看娱乐八卦 , 也不去了解对自身有益的健康知识 , 就算本身正在为疾病所困扰 。
【痛风能吃巧克力吗 痛风能吃巧克力吗】痛风患者真的很痛苦 , 畸形的关节、急性发作时很痛 , 如何稳定痛风 , 让血尿酸维持理想的指标 , 不仅仅医护人员要努力 , 患者本身同样也要努力 , 两边是相辅相成的 。
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以前有人觉得痛风是老年病 , 跟年轻人没有关系 , 而现在发现年轻人高尿酸血症比例逐年升高 , 不能不重视啊 。
低嘌呤饮食是治疗痛风的基础 , 患者必须掌握 , 什么可以吃 , 什么不能吃 , 吃多吃少 , 根据自己的口味 , 找合适自己的食物 。
1、以下低嘌呤食物放心食用 。
(1)主食类:米、麦、面类制品、淀粉、高粱、通心粉、马铃薯、甘薯、山芋等 。
(2)奶类:牛奶、乳酪、冰淇淋等 。(同时患糖尿病者除外)
(3)荤食:蛋类以及猪、鸡鸭血等 。
(4)蔬菜类:大部分蔬菜均属于低嘌呤食物 。
(5)水果类:水果基本上都属于低嘌呤食物 , 可以放心食用 。(同时患糖尿病者除外)
(6)饮料:矿泉水、可乐、汽水、麦乳精、茶、果汁、咖啡、巧克力、可可、果冻等 。(同时患糖尿病者除外)
(7)其他:酱类、蜂蜜 。油脂类:植物油、瓜子、黄油、奶油、杏仁、核桃、棒子、干果、糖、蜂蜜、动物琼脂及调味品 。(同时患糖尿病者除外)
2、以下中等嘌呤食物应少吃 。
(1)豆类及其制品:豆制品(豆腐、豆干、乳豆腐、豆奶、豆浆)、干豆类(绿豆、红豆、黑豆、蚕豆)、豆苗、豆芽 。
(2)肉类:家禽、家畜肉 , 肉类在煮沸后去汤 , 因为50%的嘌呤溶于水中 。
(3)水产类:草鱼、鲤鱼、鲤鱼、比目鱼、妒鱼、螃蟹、鳗鱼、鳝鱼、香螺、鲍鱼、鱼丸、鱼翅 。
(4)蔬菜类:菠菜、笋(冬笋、芦笋、笋干)、豆类(四季豆、青豆、菜豆、豌豆)、海带、金针、银耳、蘑菇、菜花 。
(5)油脂类及其他:花生、腰果、芝麻、栗子、莲子、杏仁 。
3、以下高嘌呤食物应禁忌 , 不能吃 。
(1)豆类及蔬菜类:黄豆、香菇、扁豆、紫菜 。
(2)肉类:家禽及家畜的肝、肠、心、肚、肾、肺、脑、胰、等内脏 , 肉脯、浓肉汁、肉馅等 。
(3)水产类:鱼类(鱼皮、鱼卵、鱼干以及沙丁鱼、凤尾鱼等海鱼)、贝壳类、虾类、海参 。
(4)各类酒 , 尤其是啤酒 。
(5)急性发作期 , 尽量避免吃刺激性的辣椒、胡椒、八角茴香等调料食品 , 因这类食品可诱发加痛风急性发作 。
4、多喝水 , 尽量喝 , 每天达2000-3000ml,才可以促进尿酸排泄 。
低嘌呤饮食可以让你的高尿酸血症更稳定 , 减少痛风的发作与发展 , 坚持下去肯定有用的 , 这是科学的 。愿你健康生活每一天!
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