烤肉五花肉要去皮吗?

不用去皮 , 五花肉的皮烤制好是外酥里嫩的代表
用烤箱怎么烤五花肉
【烤肉五花肉要去皮吗?】需要准备五香粉 , 洋葱 , 盐 , 土豆 , 孜然粉 , 料酒 , 酱油 , 五花肉 , 先把五花肉切成厚的片状 , 然后再放到一个碗里面 , 加入适量的五香粉 , 孜然粉 , 盐 , 酱油 , 料酒腌制一下 , 大概60分钟左右 , 就要放到冰箱里面冷藏 , 把洋葱切成碎 , 也可以切段状 , 土豆切片铺在洋葱上面 , 五花肉腌制好以后就放到土豆片上 , 烤箱预热 , 然后再把五花肉放进去230度烤20分钟 , 如果喜欢吃脆一些的 , 就可以再多烤一些时间 , 辣椒 , 大蒜 , 生菜准备好 , 来包五花肉吃 , 味道是非常不错的 。

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