【蒸鸡蛋不咸怎么办?】蒸鸡蛋不咸，那就是忘了放盐或者盐放少了 。不过既然鸡蛋已经成型，就不宜再放盐回锅蒸了，这样蒸出来的鸡蛋羹会老掉，不好吃 。可以放点点酱油之类的拌着吃 。或者在锅里调一份略微咸味的汁儿，淋在煮好的鸡蛋羹上面，当然，这些都不如在搅拌鸡蛋入锅前加盐味道好 。
不过，鸡蛋羹要清淡一点好一些，不要放太咸，一丢丢盐正好 。
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