原料
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土豆 (1个)
猪肉 (300克)
葱姜 适量
生抽 1勺
【土豆炖三层肉做法?】老抽 1勺
食盐 适量
冰糖 3颗
1/土豆削皮洗净切小块，姜洗净切片，蒜剥皮洗净后切小丁 。
2/五花肉洗净切小块
3/锅里烧热油，放入姜蒜爆香，随后放入切好的五花肉大火煸炒
4/待五花肉变色后倒入生抽和老抽，另放入3颗冰糖
5/接着倒入切成小块的土豆，大火翻炒一下，倒入适量水没过土豆，然后大火炖五分钟后转小火，待汤汁合适后加盐盛盘即可
6.美味又好吃的土豆炖三层肉做法完成开吃了 。
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