可以做成韭菜花炒猪肉，美味又有营养 。原料：韭菜花200克，植物油20克，猪肉300克，蒜蓉15克，豉油5克，植物油15克、，生粉5克，盐5克，酱油10g，生粉一勺，糖10g，盐5g，水100ml，油两大勺 。
做法：
【买了生猪肉，要怎么炒才好吃?】1.韭菜花切段10厘米左右 。猪肉切片，用基本调料（酱油、生粉、糖、盐、水和油）腌一腌 。
2.下油快火起锅，爆香蒜蓉，炒熟猪肉 。
3.下韭菜花炒2-3分钟至软，加少量豉油和水焗一焗 。
4.收汁就可以装盘，不干可以加少量生粉水 。
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