山药和胡萝卜怎样炒好吃?

【山药和胡萝卜怎样炒好吃?】山药削皮后洗净,切成薄片放入清水中浸泡 。
胡萝卜洗净后切成薄片备用 。
锅内倒入少许油,放入葱花炒香,放入胡萝卜片翻炒2分钟 。
锅内放入山药翻炒2分钟,倒入生抽、蚝油调味,翻炒后出锅 。

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