材料
木耳 10朵
香菇 8朵
里脊肉 200g
蒜 三瓣
生抽 适量
糖 5g
盐 5g
料酒 适量
鸡精 5
做法
1. 准备好材料瘦肉切成细条,加一点生粉,料酒,盐腌制15分钟
?2. 热油,放入肉丝翻炒,变白的时候盛出
?3. 剩下的底油放入蒜瓣
?4. 香菇木耳沥干水倒入,大火翻炒
?5. 放入肉丝
?6. 翻炒一会放入生抽上色,加入一小勺盐,糖,鸡精
【香菇木耳炒肉怎么做?】?7. 上桌了
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