黑木耳用开水煮几分钟才熟

木耳煮几分钟能熟
木耳在开水中煮2~3分钟左右能熟 。木耳是一种营养非常丰富的真菌类食物 , 很容易就可以煮熟 , 将木耳放在水中煮2~3分钟即可煮熟 。时间太短 , 木耳表面可能仍携带细菌 , 使用后悔会造成身体不适 。但是煮木耳的时间过久 , 会使木耳失去其原有口感 , 变得软黏 , 因此在煮木耳的时候要注意时间 , 切不可过久 , 也不可过短 。
木耳煮几分钟能熟
木耳一般煮两到三分钟可以熟 。
如果害怕没有煮熟 , 可以再多煮一会儿 。煮之前也可以放到温水里面泡发一下 , 然后放到开水中焯烫以后凉拌来吃 , 或者热炒以后来吃都可以 , 浸泡后要用流动的水反复多清洗几次 , 这样才能减少农药残留 。
木耳 , 又叫云耳、桑耳 , 是我国重要的食用菌 , 有广泛的自然分布和人工栽培 。木耳质地柔软 , 口感细嫩 , 味道鲜美 , 风味特殊 , 而且富含蛋白质、脂肪、糖类及多种维生素和矿物质 , 有很高的营养价值 , 现代营养学家盛赞其为“素中之荤” 。木耳的营养价值可与动物性食物相媲美 , 其极其丰富的铁、维生素K含量 。
木耳的生长习性:
寄生于阴湿、腐朽的树干上 , 生长于栎、杨、榕、槐等120多种阔叶树的腐木上;勃勃生机的银杏树上也可生长 。人工培植以椴木的和袋料的为主 , 人工培植以椴木和袋为基体 , 潮湿地带生长比较多 。木耳贮藏适温为0℃ , 相对湿度95%以上为宜 。因它是胶质食用菌 , 质地柔软 , 易发黏成僵块 , 需适时通风换气 。
木耳开水烫几分钟熟?
解答:
木耳分厚的和薄的 , 一般开水先冲发 , 然后煮5分钟左右就熟了
解答:
【黑木耳用开水煮几分钟才熟】大概五分钟就可以熟了 , 不放心也可以煮个110分钟

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