红焖羊肉的做法:
1、羊肉切块焯水备用;
2、胡萝卜洗净去皮切块,香菜切碎;
3、锅烧热,放油,下两大勺豆瓣酱翻炒出香味 , 放些干辣椒 , 接着下焯过水的羊肉翻炒两分钟;
4、加入两勺生抽 , 半勺老抽,放五香粉、孜然,接着加水没过羊肉,盖盖子开大火炖;
5、炖开了放入胡萝卜块,接着继续炖煮20分钟,直至胡萝卜软烂;
6、把火关掉,盖上盖子焖20分钟;
【红焖羊肉放孜然吗怎么放谢谢】7、然后开锅,撒上香菜 。
推荐阅读
- 红焖羊肉的做法用哪部位的肉
- 红焖肉的做法
- 红焖肘子的做法
- 羊肉在高压锅里面一般压多少分钟
- 红烧羊肉最正宗的做法
- 红烧羊肉需要些什么料
- 红烧羊肉做法
- 红烧羊肉与什么菜一起烧好吃
- 红烧羊肉可以放醋吗
- 红烧羊肉做法乌镇