提子好，带皮吃好吗，第一好吃，第二有美容养颜的作用，呵呵这效果是无疑的，就像吃苹果，总吃带皮的一样，紫葡萄皮还是不吃了，他很厚难吃吃葡萄皮有什么好处？ 我们常说吃葡萄不吐葡萄皮，吃葡萄皮有什么好处呢？
你好！
一般人在吃葡萄时，因为葡萄皮有涩味，都要把皮吐掉，这会流失很大一部分来自葡萄皮的营养 。营养学家发现，葡萄皮中含有比葡萄肉和葡萄子中更丰富的白藜芦醇，这是一种多羟基酚类化合物，这种物质除能预防心脑血管疾病外，还具有极强的抗癌能力 。另外，葡萄皮，特别是紫葡萄皮，含有一种能够降低血压的黄酮类物质 。黄酮类物质能促进血中的高密度脂蛋白升高，从而降低血液中有害胆固醇的含量，防止动脉粥样硬化，保护心脏 。有研究称，葡萄皮的颜色越深，其中的黄酮类物质含量越高 。
葡萄皮中还含有丰富的纤维素、果胶质和铁等，可以补足现代人饮食中缺乏的营养 。现在已经有人着手研究利用葡萄皮残渣作为添加料加工食品，以利用葡萄皮中含有的丰富的白藜芦醇、纤维素、黄酮等物质，用以治疗胆固醇过高、糖尿病等病症 。
营养学家建议，吃葡萄只要在食用前充分洗净果皮，整颗入口，连皮带子一起吃，这样营养就会达到“百分百” 。“吃葡萄不吐葡萄皮”不再是一句调侃绕口令，而是一个科学饮食的训言 。
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