食材明细
花菜、五花肉、大蒜、姜、蒜苗、油、盐、生抽、老抽 。
1、花菜五花肉切好备用，花菜不要太大了 。
2、比较肥的先爆出来油 。
3、下瘦点的五花肉也炸一会上色 。
4、瘦肉上好色之后 。
5、下入花菜，开始爆炒 。
6、炒到花菜变色时加入姜蒜翻炒 。
7、加入肉继续翻炒 。
8、一定要多点油，中火不停的翻炒 。
9、加入生抽老抽，继续炒，当花菜越来越熟时，油就多出来了，继续炒入味 。
10、熟了加入蒜苗翻炒 。炒至蒜苗断生即可 。
【五花肉闷花菜的做法，五花肉闷花菜怎么做好吃?】1
推荐阅读
- 砂锅花菜五花肉的做法?
- 炒花菜怎么做?
- 花菜炒肉怎么做?肉需要提前腌制吗?
- 花菜炒肉片怎样做又嫩又好吃呀?
- 花菜炒肉热量?
- 松花炒肉的家常做法?
- 圆花菜炒肉的做法?
- 花菜可以和什么菜炒?
- 大白菜炒花菜的做法?
- 如何做花菜炒肥肉?