姜 适量盐 少许酱油 适量猪肉 3两鱼蓉 半斤胡萝卜 半条油 少许鸡蛋 一个
鱼面的做法步骤
步骤 1把猪肉剁碎 ， 鱼肉用破壁机打成蓉 ， 胡萝卜切碎
步骤 2把猪肉鱼肉蓉加入油 ， 盐 ， 酱油 ， 鸡蛋搅拌均匀后加胡萝卜 ， 搅拌上劲
步骤 3大锅烧水 ， 准备好裱花袋把蓉都装进去 ， 剪开袋口 ， 水烧开后转中小火 ， 挤鱼蓉进水里 ， 基本是挤进去就差不多熟了 。手不要抖哦！
【彬县鱼面怎么做好吃?】步骤 4最后加上自己喜欢的汤和菜就可以吃啦 ， 也可以凉拌 ， 也可以干拌 我加了芝士给我家小朋友 ， 很香！清盘
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