红烧肉用啤酒好吃
原料
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五花肉 (900克)
盐 适量
植物油 适量
十三香 适量
冰糖 5块
老抽 2调羹
酱油 适量
料酒 2调羹
大葱 1根
姜 2片
八角 2颗
桂皮 1块
1/肉洗净，切成小块 。
2/准备好材料 。
3/锅内水烧开放肉焯2分钟，把血水焯掉捞出 。
4/锅内放油，油开放肉翻炒变色，加入调料 加水（没过肉）烧开调中火烧30分 。
5/肉熟了大火收汁即可 。
【红烧肉用啤酒好吃还是水煮好吃?】6.美味又好吃的红烧肉用啤酒好吃完成开吃了 。
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