九个月的宝宝吃素菜怎么做
前面的几位说的很对,宝宝还小,最好蒸吃蔬菜泥、水果泥等 。
土豆、青菜等切碎(0.3-0.5厘米)小块,放少量盐、其他调料、一点油上笼蒸,也可以同时给宝宝蒸点软软的大米或粥一起吃 。
如果是蒸水果泥 可以切大一点
包菜怎么做好吃适合宝宝吃
所有材料准备待用,包菜要买那种表面很光滑的,拿起来比较重的,这样的包菜水分足,炒起来口感很爽脆 。如果喜欢吃软软的就买拿在手上轻点儿的 。五花肉越肥越好,用熬出来的猪油炒的手撕包菜超级无敌好吃的!(这里是150克,50克没有这么多哈)
用刀从屁股那里切开,然后一片一片掰下来撕开,不要撕太小了,大块的吃起来才过瘾呢 。我喜欢掰到这里为止,再里面的感觉有其他味道,一般都不要了 。撕完后洗不洗随意~
葱姜蒜辣椒干都切好,五花肉切成薄薄的片
锅里放油,把五花肉先放下去煎炒 。喜欢吃花椒的童鞋可以先热锅凉油把花椒炸出香味后捞掉
将五花肉炸到微焦出油,这个油是这道菜好吃的关键,所以这里面的油熬出来越多越好
把葱姜蒜辣椒干丢进去
炒半分钟
把包菜全部倒进去,全程大火炒两分钟
沿锅边洒入料酒,加点盐再炒一分钟 。我这里为了拍摄效果把料酒的口子剪的比较大,这样才能拍清楚料酒 。你们买那种袋装的料酒只要剪一丁点就可以哦,能挤出来一根细细的线就可以,沿着锅边绕圈洒进去,让高温把料酒蒸发掉留下酒香 。这样炒出来的菜才香呐
加入耗油
加入美味鲜
加入蒸鱼豉油
继续翻炒一分钟后出锅,喜欢吃软烂的可以多炒两分钟哈 。一般我做这个菜从包菜下锅到装盘控制在4分钟内,口感会比较棒哦
【适合宝宝吃的素菜怎么做好吃】什么菜适合两岁宝宝吃,怎么做
两岁的宝宝大人的饭菜都可以吃了,尽量清淡一些,要培养宝宝吃蔬菜水果的习惯 。还有奶也要尽量的满足,是钙的重要来源 。
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