【油豆腐可以腌制吗?】 这是莆田老家的做法 , 春节的时候做年糕 , 做红团 , 做豆腐——用老卤水(海盐放竹筒一年 , 滴下来的水)做豆腐 , 再把豆腐做成油豆腐 , 最后把油豆腐用坛子腌起来 , 做咸菜(用芥菜腌的)是可以腌制的
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