用料
味极鲜酱油 2勺
小米椒 3个
白糖 半勺
白芝麻 1勺
盐 少量
葱碎 适量
蒜末 3瓣
蚝油 1勺
醋 2勺
长茄子 1根
微波炉茄子 ， 低卡低脂吃不胖 ， 超简单5分钟搞定的做法步骤
步骤 1
茄子反复洗净后去蒂 ， 切成段 ， 中间用刀划开 ， 不要切断 ， 这样更方便入味儿
步骤 2
切好的茄子放入碗中 ， 加一点清水 ， 没过碗底就可以了 ， 表面覆盖保鲜膜 ， 用叉子扎一些小孔
步骤 3
放入微波炉 ， 选择功率900瓦 ， 时间5分钟
步骤 4
【低卡茄子做法?】微波炉加热期间来条个碗汁 ， 碗中加入味极鲜酱油 ， 蚝油 ， 糖 ， 醋 ， 蒜末 ， 白芝麻 ， 小米辣 ， 葱花 ， 最后一勺热油泼上来就搞定了 ， 如果在减肥可以不放油
步骤 5
微波后的茄子颜色变浅了 ， 用手指轻压 ， 是软软的 ， 就是熟了 ， 将盘子取出 ， 控掉水分
步骤 6
把调好的碗汁均匀浇洒在茄子上就大功告成了 ， 味道不错哟
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