最佳答案腌糖蒜不放盐 。腌糖蒜需要泡盐水,腌糖蒜需要准备一些大蒜、米醋、白糖 , 大蒜外面的皮需要剥掉,可以留里1~2层的嫩皮,然后切掉根部,茎部也需要将它切得短一些,大概要留一厘米到两厘米左右,准备一个碗,里加入一些凉开水,将大蒜浸泡在里面,需要浸泡24个小时 。
腌糖蒜不放盐 。腌糖蒜需要泡盐水,腌糖蒜需要准备一些大蒜、米醋、白糖,大蒜外面的皮需要剥掉,可以留里1~2层的嫩皮,然后切掉根部,茎部也需要将它切得短一些,大概要留一厘米到两厘米左右 , 准备一个碗,里加入一些凉开水,将大蒜浸泡在里面,需要浸泡24个小时 。中途需要更换一次水,大蒜泡好以后就可以捞出来把水分沥干 , 然后开始制作糖醋水,米醋以及白糖的比例应该是3:1,然后充分搅拌均匀让它彻底融化,比例可以自己调配,毕竟每一个人的口味不一样,大蒜水放进玻璃罐里面或者坛子里面,把糖醋水倒进去,要把蒜腌没 , 盖子盖好,放到阴凉的地方密封保存,保存一段时间即可,时间越长味道就会越浓郁 。
【腌糖蒜放盐吗】大蒜,为百合科、葱属植物的地下鳞茎 。大蒜整棵植株具有强烈辛辣的蒜臭味 , 蒜头、蒜叶和花薹(蒜薹)均可作蔬菜食用,可作调味料 。大蒜鳞茎中含有丰富的蛋白质、低聚糖和多糖类、另外还有脂肪、矿物质等 。大蒜的叶包括叶身和叶鞘 。叶鞘呈管状,在茎盘上环状着生 。多层叶鞘相互抱合形成假茎 , 具有机械支撑和向鳞茎输送营养物质的作用 。
推荐阅读
- 硝酸银是盐吗
- 养七彩神仙鱼要放盐吗
- 热带鱼水里能加盐吗
- 养猪鼻龟能放盐吗
- 带鱼要放盐吗
- 怎么让花蛤开口喷水要放盐吗
- 做糖醋蒜放冰箱吗
- 雪花盐是海盐吗 雪花盐是什么东西
- 白切鸡煮的时候放盐吗?
- 于谦白斩鸡蘸料不放盐吗?