【枸杞红枣酒怎样做?】枸杞红枣酒是一种以枸杞、红枣为原料制作而成的传统中药酒,具有滋补养颜、润肺抗衰老等功效 。以下是简单的制作方法:
所需材料:
- 枸杞 50g
- 红枣 100g
- 白酒 500ml
- 冰糖适量
制作步骤:
1. 将枸杞和红枣用清水洗净,沥干备用 。
2. 将白酒倒入干净无水的玻璃瓶中,再加入枸杞和红枣 。
3. 加入适量的冰糖,根据个人口味可自行调整添加量 。
4. 轻轻摇晃玻璃瓶,让所有材料均匀混合 。
5. 放置在阴凉通风处静置一个月左右,期间每隔两三天摇晃一次瓶子 。
6. 一个月后即可过滤出酒精液,将其装瓶保存 。
需要注意的是,制作过程中要保持材料和器具的卫生,在瓶子中加入材料时确保不留下水分,同时也可以根据个人口味适量调整甜度 。另外,饮用时应适量,不宜过量饮用 。
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