大蒜吃多少合适

【大蒜吃多少合适】

大蒜吃多少合适


大蒜每天吃2—3瓣合适
大蒜虽好 , 可并不是吃得越多越好 , 因为大蒜吃多了会影响B族维生素的吸收,大量食用还会对眼睛有刺激作用 , 严重者有可能会引起眼睑炎、眼结膜炎 。另外,大蒜不宜空腹食用 。因为大蒜有较强的刺激性和腐蚀性,胃溃疡患者和患有头痛、咳嗽、牙疼等疾病时 , 不宜食用大蒜 。
大蒜又名葫,为百合科植物的根茎,其性温味辛辣,所含大蒜辣素具有很强的杀菌作用,对于细菌性、真菌性与原虫性感染有明显的治疗与预防价值 。

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