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准备食材:我买的梅花肉,比较嫩,瘦肉切丝,提前用生抽,料酒,十三香腌制一会,子姜,鲜红椒切丝,葱切末
2.
锅内倒油,比平时炒菜多些
3.
【梅子炒肉丝的家常做法?】倒入腌好的瘦肉,翻炒均匀,因为里面有生抽和水分,中大火爆炒至水分快收干时转中小火
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