【西兰花肉末蒸蛋的做法?】西兰花洗净放入水中焯水至变色，起锅烧油把肉沫放锅中加盐料酒，生抽一点老抽，炒干水分捞出，然后碗中打入鸡蛋，搅散以后放入适量的水，把肉沫西兰花都放进去，然后加盐，生抽，一点醋搅匀，冷水上锅蒸熟即可
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