【苦瓜炒鸡蛋怎么做的?】先把苦瓜切成薄片放入凉水中,加入盐浸泡五分钟,把苦瓜的苦味给逼出来,把鸡蛋液打散放入油锅中翻炒成金黄色,捞出来待用,把泡好的苦瓜在添油翻炒成熟后加入放入炒好的鸡蛋液,加入盐,五香粉即可
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【苦瓜炒鸡蛋怎么做的?】先把苦瓜切成薄片放入凉水中,加入盐浸泡五分钟,把苦瓜的苦味给逼出来,把鸡蛋液打散放入油锅中翻炒成金黄色,捞出来待用,把泡好的苦瓜在添油翻炒成熟后加入放入炒好的鸡蛋液,加入盐,五香粉即可