含铁量较高的食物具体如下：
1、动物肝脏类 ， 羊肝或者鸡肝都是含铁量非常丰富；
2、瘦肉 ， 肝脏的脂肪含量是很高的 ， 不能够吃的次数太多 。进食肉类的时候 ， 含铁比较多的主要是红肉 ， 红肉脂肪含量比较高 ， 要挑选部分瘦肉 ， 以牛羊肉为主 。猪肉的铁含量也比较高 ， 但是鱼肉、虾肉等海鲜类的食物 ， 铁的含量较少；
3、铁非常高的是血制品 。北方人爱吃火锅 ， 火锅里面经常会放鸭血、猪血 ， 这些里边的铁含量也是非常高；
4、素食蛋黄含铁的量还是比较多 ， 蔬菜类中的豆制品 ， 黄豆所做的食品 ， 实际上它的铁含量也很高 ， 可以多吃黄豆、豆腐、豆腐干 ， 它的含铁含量都是比较高的 。其他的芝麻、芝麻类的食物也是含铁比较多 。如芝麻酱 ， 芝麻酱的铁含量也很高 。还有黑木耳 ， 黑木耳的铁含量很高；
【含铁量高的食物和水果?】5、青菜铁的含量较少 ， 但其含有很多其他的维生素包括叶酸在内 ， 含有很多的微量元素 ， 因此还要适量摄入青菜 。
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