粉条炒肉怎么做?

材料
白菜、粉条、五花肉、葱、生姜以及各种调味料
【粉条炒肉怎么做?】1
白菜洗净,切条,放在碗中备用
白菜洗净,切条
2
粉条用开水煮一下,煮到柔软,再用凉水过一遍,使粉条在锅中翻炒时不粘在一块 。放碗中备用
粉条用开水煮一下
3
待油温烧热后,放入切好的葱和姜放入翻炒片刻爆香,再放入五花肉炒至七八分熟
爆香后,放入五花肉翻炒
4
待五花肉炒至七八分熟后,放入粉条与切好的白菜放入锅中翻炒 。加入适量的酱油、蚝油、味达美 。
将粉条与切好的白菜放入锅中翻炒
5
翻炒均匀后加少许清水后继续翻炒两遍,加入适量的盐翻炒均匀,即可出锅 。

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