主料
洋葱
1个
鸡蛋
【洋葱炒米饭怎么做好吃?】2个
米饭
1碗
辅料
油
适量
盐
适量
步骤
1.熟米饭一碗，鸡蛋两个打撒，洋葱切片
2.锅内油热后放入鸡蛋煎炒
3.用筷子迅速打撒后盛起
4.锅内重新放油爆香少量的洋葱
5.放入米饭翻炒
6.用铲子平按均匀
7.放入洋葱片一起按压均匀
8.放入炒好的鸡蛋一起翻炒
9.受热均匀后放入盐调味即可
小贴士
米饭用铲子的底部平压，受热均匀后继续按压，能使炒好的米饭颗粒均匀 。
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