主料
鱿鱼须
2只
辅料
葱 适量
水淀粉 适量
【麻辣鱿鱼汤做法?】香菜 适量
芝麻油 1勺
料酒 1勺
食盐 适量
米醋 3大勺
白胡椒 适量
酸辣鱿鱼汤的做法步骤_1
1. 将鱿鱼头清洗干净 。(时间允许请撕掉黑膜)
2. 切成约5毫米粗的条 。
3. 香菜和葱切成细段 。
4. 将葱花和香菜放入容器中 , 加入三大勺米醋 。主料
鱿鱼须
2只
辅料
葱
适量
水淀粉
适量
香菜
适量
芝麻油
1勺
料酒
1勺
食盐
适量
米醋
3大勺
白胡椒
适量
步骤 (合计 10 步)
进入烹饪模式
1. 将鱿鱼头清洗干净 。(时间允许请撕掉黑膜)
2. 切成约5毫米粗的条 。
3. 香菜和葱切成细段 。
4. 将葱花和香菜放入容器中 , 加入三大勺米醋 。
5. 加入三大勺白胡椒粉 。
6. 再加入芝麻油调匀备用 。
7. 锅中水烧热 , 加入切好的鱿鱼丝 , 倒入一勺料酒去腥 。
8. 水沸后 , 加盐调味 。
9. 再加入水淀粉勾薄芡 。
10. 煮沸后关火 , 冲入调好的料碗中即可
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