民以食为天,饮食对我们来说很重要,直接关系到身体健康及营养吸收 。那么,女性朋友吃什么可以养生呢 ?
1、酸奶:酸奶润肠补钙
酸奶可以改善肠道环境,提高机体免疫力 。多喝酸奶还有预防妇科感染的功效 。酸奶含有丰富的钙元素,能预防骨质疏松 。以酸奶作为零食,有控制食欲的功效 。一星期可饮用 3-5 次酸奶 。
2、豆类:天然激素
豆类中的异黄酮有助调节女性激素以及减轻女性更年期的症状 。吃豆还能减低乳腺癌的发生几率 。每天至少补充 25 克豆类蛋白,大概是每天两杯半豆浆的量 。
3、西红柿:抗衰老抗感染
番茄红素不仅有助于预防前列腺癌,对抗击乳腺癌也有帮助 。此外,除了西红柿外,富含维生素 C 的水果,对女性尤为重要,能够延缓女性衰老的速度,还能预防一些妇科方面的炎症 。每天摄入水果,富含维生素 C 的水果最好 。
4、燕麦:安神止痛
燕麦中丰富的镁元素,能稳定情绪,对女性常有的痛经还有治疗作用 。每天早晨宜喝 1 杯燕麦片 。
5、红肉:补铁高手
女性每天比男性多损失铁 。但除肉类 ( 包括动物肝脏和血液制品 ) 外,其他食物中的铁很难被吸收 。成年女性每天至少吃 2 两肉 。
1、八珍乌鸡汤
材料:党参20克,熟地、白术、茯苓各15克,白芍12克,川芎9克,当归、炙甘草各6克,红枣4个,乌鸡半只,生姜3片 。
做法:
1、先把以上材料备齐,并且全都洗干净 。
2、将药材稍浸泡,红枣去核,乌鸡去脏杂、尾部,切块 。
3、一起下炖盅,加冷开水1000毫升(约4碗量),加盖隔水炖约3小时,进饮方下盐,为2~3人量,或1日分2次进饮 。
功效:益气补血、滋阴调经 。
2、四物汤
材料:当归、熟地、川芎、白芍、排骨、盐均适量 。
做法:
1、排骨洗净斩块,汆水捞起 。
2、将当归、熟地、川芎、白芍各物洗净 。
3、煮沸瓦煲里的清水,放入所有材料,武火煮沸,转文火煲一个小时,下盐调味即可食用 。
功效:当然是补血调经,润肤养发,改善面色苍白、肌肤粗糙 。
3、黄芪鳝鱼汤
材料:鳝鱼500克,黄芪30克,生姜,红枣,食盐、味精、胡椒粉各少许 。
做法:
1、将黄芪、红枣洗净;鳝鱼剖去肠杂,洗净,切块 。
2、油、盐起锅放人鳝鱼、生姜,炒至鳝鱼半熟;把黄芪、红枣、鳝鱼一齐放入锅内,加清水适量 。
3、武火煮沸后,文火煲1~2小时,加食盐、味精、胡椒粉调味 。
功效:补气养血,健美养颜 。适用于气血不足所致面色少华、神疲乏力 。
4、红枣山药汤
材料:红枣10粒,山药300克左右,桂圆肉若干,白砂糖 。
做法:
1、将洗干净的红枣提前泡软,山药去皮后切成小块 。
2、然后把二者一起放进水中烧开,直到煮的软烂为止 。
3、这时,再向锅中加入桂圆肉和半勺砂糖 。
4、煮开,待桂圆肉软烂后即可关火食用 。
功效:红枣补血益气,山药健脾保胃,这两者美容的佳品再加上超级润补的桂圆,好喝又养颜 。
5、乌鸡山药汤
材料:乌鸡、山药、枸杞、胡萝卜、葱、姜均适量 。
做法:
1、乌鸡切块、山药去皮切块,胡萝卜去皮切块,葱切段,姜切片 。
2、乌鸡一定要凉水下锅才可以吐净脏东西 。
3、大火焯出乌鸡里的血沫 。
4、捞出乌鸡控干水发,用热水洗去乌鸡表面的浮沫,锅内做水,水热后放入乌鸡块,葱、姜、烹入绍酒 。
5、大火烧开后,盖上盖改小火炖40分钟 。
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