鸡胸肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用 ， 有增强体力 ， 强壮身体的作用，所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一 。今天介绍一款鸡胸肉的家常做法，一起来看看吧！
食材：鸡胸肉200克 青豆50克 玉米粒50克 胡萝卜50克 姜1块
步骤：
- 青豆、玉米粒洗净待用，姜1块切末、胡萝卜切小丁 ， 鸡胸肉洗净，切成小丁，加入盐半勺、料酒半勺、糖半勺拌匀后腌制15分钟 。
2.锅中放入适量油，油温烧至7成热 ， 放入鸡丁炒至变色后盛出 。
3.锅中留底油，放入姜末炒香，放入青豆、玉米粒、胡萝卜丁炒至断生，倒入鸡丁、放入生抽1勺翻炒均匀 ， 调入盐半勺、鸡精半勺，水淀粉1勺即可 。
小贴士
鸡肉有益五脏，补虚损 ， 补虚健胃、强筋壮骨、活血通络、调月经、止白带等作用 。
推荐阅读
- 红萝卜简笔画
- 青豆烧鸭最正宗的做法?
- 红萝卜汁的功效与作用 红萝卜汁的功效与作用有哪些
- 麻辣鸡丁的家常做法王刚?
- 红萝卜不能和什么一起吃 红萝卜的食用禁忌
- 清汤牛肉面最正宗的做法?
- 牛肉炖红萝卜家常做法清汤?
- 嫩藕炒鸡丁怎么做 嫩藕炒鸡丁的做法
- 红萝卜晒干的做法
- 菠萝鸡丁的做法