主料
牛肉200克
大葱一根
辅料
椰子油2勺
酱油适量
料酒适量
盐适量
黑胡椒适量
1. 将牛肉洗干净 ， 切成粒
2. 大葱切丝 。
3. 将切好的牛肉粒放在盘子里 ， 倒入适量的料酒 ， 酱油 ， 盐搅拌均匀 ， 静置腌10分钟 ， 就可以开火炒了 。
4. 炒锅预热 ， 加入2勺椰子油 。
5. 油热后倒入牛肉粒 ， 爆炒3分钟 。
【葱烧牛肉粒的做法步骤?】6. 牛肉粒爆炒熟 ， 可以倒入葱丝继续进行翻炒 。倒入葱丝翻炒均匀 ， 就可以出锅了 。
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