1.虾皮和紫菜或冬瓜放一起烧汤;(紫菜虾皮汤:水烧开后把紫菜和虾皮一起放入,等水开再放入调料等;冬瓜虾皮汤:先把冬瓜和虾皮油煸然后加水烧开就OK啦 。)
【淡水虾皮怎麼做才好吃?】2.虾皮可以做混沌、饺子馅;
3.虾皮和青椒(把青椒切成丁状,再放入油锅煸,然后放入虾皮炒炒,再加入一点水焖焖,等水干加入调料就好了 。) 呵呵,我经常做的就这几种了 。不过你烧别的菜时放点虾皮也无所谓,只要你喜欢就好 。
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