步骤1
食材：木耳菜400克、大蒜2瓣、姜1克、大葱5克调味料：食用油5克、盐1克、鸡精1克
步骤2
木耳菜洗净、沥干备用 。
步骤3
大蒜切末 。
步骤4
姜切末 。【清炒木耳菜的做法 清炒木耳菜怎么做】
步骤5
葱切片 。
步骤6
热锅倒油，油温5成热时，下葱、姜、蒜，爆香 。
步骤7
倒入木耳菜，炒匀，调入盐、鸡精，翻炒2分钟即可 。
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