咖喱牛肉土豆的做法
1.牛肉洗净切大块 ， 土豆去皮切滚刀块 。
2.锅里坐水 ， 放入牛肉块 ， 小火煮10分钟后捞出 ， 去血沫 。
3.另起油锅 ， 油热后放入姜片 ， 爆香 。
4.放入牛肉块 ， 翻炒均匀 。
5.放入足够的开水 ， 大火煮开后改小火 。
6.煮至15分钟后放入切好的土豆块 ， 小火炖制 。
7.炖10分钟后放入黄金咖喱块 ， 两块就够 。
【求助：咖喱牛肉土豆牛肉要炖多久合适?】8.再放入西红柿块 ， 小火炖制5分钟 ， 根据个人口感需要撒入精盐大火煮开即可 。
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