1、准备好材料 ， 鸡腿、香菇和红萝卜分别切成块
2、烧热锅 ， 放少许油 ， 下入姜葱、八角和香叶一起煸炒；
3、煸炒出香味后下入鸡腿块；
4、继续翻炒 ， 直至鸡块变色 ， 表皮微微发黄 ， 加入料酒和酱油；
5、翻炒鸡腿块上色后 ， 再加入香菇、少量的蚝油和水；
6、大火煮开 ， 转为小火 ， 加盖煮上十分钟；
7、加入红萝卜块继续煮上十分钟；
8、加入盐和胡椒粉等调味料；
9. 搅拌均匀后 ， 大火收汁；
【鸡块炖香菇做法阿飞?】10、盛入碗中即可 。
推荐阅读
- 香菇炖肉鸡的家常做法?
- 香菇板栗鸡的家常做法?
- 香菇烧鸡块怎么做好吃?
- 香菇鸡块的正宗做法?
- 2000字 清炖鱼怎么做？ 详细步骤与技巧
- 炖银耳炖太久的危害 食用炖银耳炖有什么危害
- 燕窝泡好可以先不炖吗 燕窝泡好不炖可以吗
- 花菇和香菇的区别 花菇和香菇的区别是什么
- 炖菜都可以炖哪些菜
- 鱼一般炖多久就熟了