生菜是炒熟吃好还是生吃好
核桃少司鸡蛋生菜沙拉的做法详细介绍 菜系及功效： 家常菜谱 清爽凉菜 口味： 酸辣味 核桃少司鸡蛋生菜沙拉的制作材料： 主料： 熟鸡蛋500克 。辅料： 生菜叶500克 。调料： 核桃少司350克 。（备氯亚明水少许） 核桃少司鸡蛋生菜沙拉的特色： 酸香微辣，咸鲜清爽 。教您核桃少司鸡蛋生菜沙拉怎么做，如何做核桃少司鸡蛋生菜沙拉才好吃 1.将生菜叶以氯亚明水浸泡、消毒5分钟，用冷水冲洗干净，沥尽水分，摞起压平，用刀沿直径切开，码入圆盘内 。2.将熟鸡蛋去皮，用蛋夹切圆片，码在生菜叶上，浇上核桃少司即成 。瑶柱生菜白菜汤的做法详细介绍 菜系及功效： 减肥菜谱 滋阴食谱 清热解毒食谱 高血压食谱 口味： 咸鲜味 工艺： 煮 瑶柱生菜白菜汤的制作材料： 主料： 干贝200克,白菜160克,生菜（团叶）80克 调料： 大葱8克,盐3克,白酒3克,酱油3克,花生油5克,胡椒粉2克 教您瑶柱生菜白菜汤怎么做，如何做瑶柱生菜白菜汤才好吃 1. 将江瑶柱（干贝）放在以葱、生抽、绍酒、盐、生油、胡椒粉和清水调成的汁浸一日，再连汁蒸20分钟； 2. 上汤烧沸，倒入蒸汁后调味； 3. 白菜洗净，焯软，切长条； 4. 生菜洗净，切块； 5. 葱洗净，切丝； 6. 生菜，葱置于汤皿底，上盖白菜及江瑶柱，以调味后之上汤烧入； 7. 上笼旺火蒸约8分钟，以胡椒粉调味上桌 。小帖士-健康提示： 此汤具有清热降火、滋阴降压、去脂减肥的作用 。哪种生菜生吃最好吃 何种生菜生吃最好吃
1、一般来说要知道生菜是否适合生吃，首先就是需要知道生菜主要分为哪几类，一般来说生菜主要被分为三大类，依次是结球生菜、皱叶生菜以及直立生菜，这3类生菜的营养价值都是比较高的，都可以适当进行生吃 。
【生菜生的吃和熟的吃哪个更好吃】 2、其中结球生菜顶生叶形成叶球，而叶片全缘、有锯齿或深裂，叶面平滑或皱缩，顶生叶形成叶球，圆形或偏圆；皱叶生菜基生叶，叶片长卵圆形，叶柄较长，叶缘波状有缺刻或深裂，叶面皱缩，簇生的叶丛有如大花朵一般；最后直立生菜叶片狭长，直立生长，叶全缘或有锯齿，叶片厚，肉质比较粗糙 。
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