每100克石榴含水分76.8克 ， 蛋白质1.5克 ， 脂肪0.2克 ， 碳水化合物18.7克 ， 膳食纤维4.9克 ， 钙9毫克 ， 磷71毫克 ， 铁0.4毫克 ， 维生素C119毫克 ， 维生素E491毫克 。此外还含有苹果酸和柠檬酸等 ， 其具有不错的营养价值 ， 适量食用对身体有益 。
拓展资料：石榴（拉丁名：Punica granatum L） ， 石榴科石榴属植物 。
石榴为落叶乔木或灌木；单叶 ， 通常对生或簇生 ， 无托叶 。花顶生或近顶生 ， 单生或几朵簇生或组成聚伞花序 ， 近钟形 ， 裂片5-9 ， 花瓣5-9 ， 多皱褶 ， 覆瓦状排列；胚珠多数 。浆果球形 ， 顶端有宿存花萼裂片 ， 果皮厚；种子多数 ， 浆果近球形 ， 果熟期9-10月 。外种皮肉质半透明 ， 多汁；内种皮革质 。
【石榴吃了有什么好处吗】中国栽培石榴的历史 ， 可上溯至汉代 ， 据陆巩记载是张骞从西域引入 。中国南北都有栽培 ， 以安徽、江苏、河南等地种植面积较大 ， 并培育出一些较优质的品种 。其中安徽怀远县是中国石榴之乡 ， “怀远石榴”为国家地理标志保护产品 。
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