3、用粳米煮粥以养生延年，在我国已有2000年的历史 。最适宜病人、产妇和老人 。粳米具有健脾胃、补中气、养阴生津、除烦止渴、固肠止泻等作用，可用于脾胃虚弱、烦渴、营养不良、病后体弱等病症，但糖尿病患者应注意不宜多食 。
【煮粥用什么米煮出来的粥好喝】煮粥用什么米最好
这要看吃的人适合什么米，像薏米粥是利湿的，小米粥安神，玉米粥可以软化血管，燕麦粥，等
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