毛蚬子怎么做好吃共有5步 。毛蚬子可以做菠菜拌毛蚬子、烤毛蚬子、凉拌毛蚬子等 。以下是菠菜拌毛蚬子的具体操作步骤：操作/步骤1毛蚬子洗净后煮开
将毛蚬子，冲洗两遍，然后把毛蚬子冷水下锅煮开 。2毛蚬子清水冲洗去外壳
毛蚬子煮好后清水冲洗一下 ， 微凉后扒去外壳备用 。3菠菜煮2分钟
菠菜洗净，锅里烧开水，把菠菜煮2分钟捞出 。4菠菜拦腰切三段【毛蚬子怎么做好吃】
菠菜拦腰切三段 。5全部食材放盆里搅拌
把毛蚬子和菠菜放入小盆里，加入少量的盐、米醋、白糖、蚝油、鸡精 ， 搅拌均匀即可 。
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