【尖椒炒豆腐干王刚?】食材清单：豆腐干 适量 、 尖椒 两个 、 孜然粉 适量 、 盐 适量 、 味精 少许 、 香油 少许
烹饪步骤
步骤1/5
尖椒去籽洗净 ， 切成环状就可以 。
步骤2/5
豆腐干切成粗丝备用 。
步骤3/5
锅里放油烧热 ， 放入葱姜丝炝锅 ， 出香味以后放入尖椒和豆腐干煸炒均匀 。
步骤4/5
炒至尖椒稍稍变软时加入少许盐 ， 少许味精翻炒几下 。
步骤5/5
最后撒入孜然粉 ， 点几滴香油即可出锅 。
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